Trancio Crostata Mista 20pz

Tipologia del prodotto: Dessert

Denominazione di vendita: Trancio Crostata Mista

Ingredienti: 

FARINA DI GRANO TENERO 00, BURRO(LATTE), ZUCCHERO SEMOLATO, PANNA(LATTE), MISTO D’UOVO, GLUCOSIO, SALE, AROMI.

FARCITURA: PASSATA DI ALBICOCCA (SCIROPPO DI GLUCOSIO, FRUTTOSIO, PUREA DI ALBICOCCA, SACCAROSIO, GELIFICANTI: PECTINA, CORRETTORE DI ACIDITA’: ACIDO CITRICO, CONSERVANTE: POTASSIO SORBATO, ANIDRIDE SOLFOROSA)

FARCITURA: PASSATA DI CILIEGIA (SCIROPPO DI GLUCOSIO, FRUTTOSIO, PUREA DI CILIEGIA,   

ZUCCHERO, PUREA DI FRUTTI ROSSI, PECTINA, ACIDO CITRICO, CONSERVANTE: POTASSIO SORBATO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

N.B. IN GRASSETTO SONO EVIDENZIATI GLI ALLERGENI PRESENTI

Shelf life: 60 giorni

Conservazione: in luogo fresco e asciutto a temperatura di massimo 24°C

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:

Energia: 1693 kj, 405 kcal
Grassi: 15 g di cui saturi 5,5 g
Carboidrati: 59 g di cui zuccheri 36,5 g
Fibre: 2,2 g
Proteine: 3,5 g
Sale: 0,6 g

Caratteristiche microbiologiche:

Conta Microrganismi: limite 500000 UFC/g

Escherichia Coli: limite≤10 ufc/g

Salmonella spp.: assente in 25g