Rote Pizzaiola Kg.2

È un prodotto da forno biscottato e croccante di forma tonda di diametro di 12 cm circa, peso di gr 30.
L’impasto è speciale, arricchito con burro, e la sottilissima pasta tirata a mano è spalmata con pomodoro leggermente piccante, olio extravergine d’oliva e spezie dal gusto inimitabile

E’ dedicata alla vendita sfusa da banco.

 

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INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua,semola rimacinata di GRANO duro,strutto,BURRO,sale, lievito di birra,farina di CEREALI maltati. FARCITURE Pomodoro(90%),olio extravergine d’oliva,origano, sale,aglio,peperoncino tritato

INFORMAZIONI SUI VALORI NUTRIZIONALI

Valore energetico medio su 100g : 448,92Kcal/100g ; 1878,28 Kj/100g
Proteine 9.50 g.
Carboidrati 58.63 g. – Di cui zuccheri 6,55 g.
Grassi 19.60 g. – Di cui saturi 5.50 g.
Sale(cloruro di sodio) 3.30 g.

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