CODICE ARTICOLO |
M005 |
CODICE EAN |
8005461012502 |
DESCRIZIONE |
Forma di fiocchetto di pasta con ripieno |
INGREDIENTI DELLA PASTA |
Semola di grano duro,farina di grano tenero tipo 00, uova fresche pastorizzate (25%) |
INGREDIENTI DEL RIPIENO |
Mortadella ,prosciutto cotto,Prosciutto Crudo (14% del ripieno),pane grattuggiato,formaggio,verdure disidratate (cipolla,carote,sedano) ,esaltatore di sapidità:glutammato monosodico;sale,spezie,aromi;può contenere tracce di soia. |
COTTURA |
In acqua salata bollente per circa 6 minuti |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g |
Energia 1239 Kj/296 kcal;grassi 5,4 g di cui acidi grassi saturi 2,6g; carboidrati 47,8 g di cui zuccheri 1,3g;proteine 13,1g;sale 1,1g |
ALLERGENI |
Grano -farina-uova-glutine-latte e derivati-sedano-soia |
SHELF-LIFE conf. Da g 500 |
50 gg circa data produzione |
CONSERVAZIONE |
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva da conservare in frigorifero a max +4° C fino alla data di scadenza riportata in etichetta con confezione integra. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 2/3 giorni |
CONTENITORE |
Sacchetto a cuscino da 250g in film multistrato per alimenti con etichetta riportante indicazioni a norma di legge. |
IMBALLO |
Cartone da 20 pezzi – kg 5 |
PALLET |
6 cartoni per strato – max 5 strati (30 cartoni totali) |
LUOGO DI PRODUZIONE |
via m.te Summano 16 – 36010 Zanè (Vi) |
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