Glassatine all’Albicocca Kg.1

Pasta sfoglia tutto burro coperta con glassa meringa e zucchero, farcita con passata di albicocca

 

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INGREDIENTI
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 ,
BURRO(LATTE), PANNA(LATTE),  PROTEINE DEL LATTE,  LECITINA DI SOIA  , ZUCCHERO SEMOLATO, PASSATA DI ALBICOCCA :(SCIROPPO DI GLUCOSIO, FRUTTOSIO, PUREA DI ALBICOCCA 36%, SACCAROSIO, GELIFICANTI: PECTINA,CORRETTORE DI ACIDITA’: ACIDO CITRICO,  CONSERVANTE: POTASSIO SORBATO, ANIDRIDE SOLFOROSA) TUORLO D’UOVO PASTORIZZATO, ALBUME D’UOVO PASTORIZZATO.SALE, AROMI

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100/g  
ENERGIA KJ 2236 – Kcal 535
GRASSI

DI CUI SATURI

32,00

18,50

CARBOIDRATI

DI CUI ZUCCHERI

56,00

18,50

FIBRE ALIMENTARI 4,00
PROTEINE 8,50
SALE 1,30

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