Descrizione del processo produttivo:
Gli ingredienti vengono mescolati nella planetaria; l’impasto viene poi versato nei dosatori automatici e da qui in stampi di carta da forno. Il prodotto viene quindi cotto in forno a 180°C per 20 minuti. Una volta cotti, vengono raffreddati in abbattitore e confezionati in appositi sacchetti.
| Valori nutrizionali per 100g
Energia 1766 kJ – 422 kcal Grassi 22 g Di cui acidi grassi saturi 3,0 g Carboidrati 51 g Di cui zuccheri 29 g Fibre 1,0 g Proteine 4,5 g Sale 0,69 g |
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