Ingredienti |
FARINA DI GRANO TENEROTIPO “00” , VINO BIANCO, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTOLEICO ,OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 5%, SALE,SEME DI FINOCCHIO 2%. |
Shelf Life | 10 mesi |
Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore |
Tipo di Confezione | Ciuffo |
Peculiarità del prodotto | Le materie prime utilizzate non contengono OGM |
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100 g
ENERGIA | 308,0628 kJ – 1288,93 kcal |
GRASSI | 5,65 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,9998 g |
CARBOIDRATI | 57,5522 g |
di cui zuccheri | 0.46 g |
FIBRE | 7,083 g |
PROTEINE | 8,29 g |
SALE | 2.0049 g |
Caratteristiche microbiologiche:
Lieviti a 25°C <1000 UFC/g
Muffe a 25°C <1000 UFC/g
Salmonella Assente 25 g
Listeria monocytogenes Assente 25 g
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