Tortellini Crudo Campesan gr.250

I Tortellini con Prosciutto Crudo sono la sintesi di due grandi tradizioni emiliane: la cordialità festosa della pasta ripiena e l’intensità del sapore del prosciutto crudo.

Porzionato peso fisso gr.250 ATM
Shelf life: 50 giorni circa

 

SKU: M002 Categorie: , Tag:
CODICE ARTICOLO M002
CODICE EAN 8005461012540
DESCRIZIONE Forma tipica di pasta con ripieno denominata tortellino.
INGREDIENTI DELLA PASTA Semola di grano duro,farina di grano tenero tipo 00, uova fresche pastorizzate (25%)
INGREDIENTI DEL RIPIENO Mortadella ,prosciutto cotto,Prosciutto Crudo (14% del ripieno),pane grattuggiato,formaggio,verdure disidratate (cipolla,carote,sedano) ,esaltatore di sapidità:glutammato monosodico;sale,spezie,aromi;può contenere tracce di soia.
COTTURA In acqua salata bollente per circa 5 minuti
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g Energia 1239 Kj/296 kcal;grassi 5,4 g di cui acidi grassi saturi 2,6g; carboidrati 47,8 g di cui zuccheri 1,3g;proteine 13,1g;sale 1,1g
ALLERGENI Grano -farina-uova-glutine-latte e derivati-sedano-soia
SHELF-LIFE conf. Da g 500 50 gg circa data produzione
CONSERVAZIONE Prodotto confezionato in atmosfera protettiva da conservare in frigorifero a max +4° C fino alla data di scadenza riportata in etichetta con confezione integra. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 2/3 giorni
CONTENITORE Sacchetto a cuscino da 250g in film multistrato per alimenti con etichetta riportante indicazioni a norma di legge.
IMBALLO Cartone da 20 pezzi – kg 5
PALLET 6 cartoni per strato – max 5 strati (30 cartoni totali)
LUOGO DI PRODUZIONE via m.te Summano 16 – 36010 Zanè (Vi)

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