INGREDIENTI (Allergeni evidenziati come da Reg.1169/2011) |
PANE DI TIPO “0” CON OLIO DI OLIVA (%):farina di grano tenero di tipo “0”, acqua, lievito naturale (farina di grano tenero di tipo “0”, acqua), olio di oliva 3%, sale, lievito di birra, destrosio. Trattato con alcool etilico. |
PROSCIUTTO COTTO (23%): coscia di suino (78%), acqua, sale, destrosio, proteine del latte, lattosio, aromi. Addensanti: E1420, E407. Antiossidante: E301. Conservante: E250. |
MAIONESE (18%): acqua, olio di semi di girasole (40%), aceto di vino, succo di limone (da succo di limone concentrato), zucchero, amido di mais, amido di mais modificato, sale, tuorlo d’uovo pastorizzato 3%; stabilizzanti: farina di semi di guar; gomma di xantano, senape, conservante: potassio sorbato, acidificante: acido citrico, estratto di noce, antiossidante: edta. |
FUNGHI PRATAIOLI TRIFOLATI (14%): funghi prataioli coltivati (Agaricus Bisporus) 80%, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, cipolla, aglio, pepe, aromi, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300. |
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